Bộ Đũa Có Nguồn Gốc Từ Đâu

đũa

Bộ đũa là dụng cụ nhà bếp / dụng cụ ăn uống, được tạo thành từ những cặp que có hình dạng dài bằng nhau. Chúng đã được sử dụng ở hầu hết các nước Đông Á trong hơn hai thiên niên kỷ qua. Được người Trung Quốc phát minh và sử dụng đầu tiên vào thời nhà Chu, sau đó lan sang các nước khác trên khắp Đông, Nam và Đông Nam Á bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Campuchia, Lào, Nepal, Malaysia, Myanmar, Singapore, Thái Lan, Philippines và Việt Nam. Chúng thường được làm nhẵn và thon gọn, nguyên liệu chính để làm thường là tre, nhựa, gỗ hoặc thép không gỉ. Chúng ít được làm từ titan, vàng, bạc, sứ, ngọc hoặc ngà. Khi sử dụng, chúng được giữ trong bàn tay thuận, giữa ngón tay cái và ngón tay trỏ, và được sử dụng để gắp, nhặt thức ăn.

đũa

Bộ Đũa Cao Cấp Nạm Rồng Vàng

Từ “Đũa” trong Tiếng Việt, “Chopsticks” trong Tiếng Anh, kuàizi(筷子) trong tiếng Trung Quốc, jeotgarak (Hangul젓가락) trong tiếng Hàn Quốc, hashi (箸) hay otemoto (おてもと) trong tiếng Nhật,… đều có nguồn gốc và ý nghĩa khác nhau tại các quốc gia khác nhau.

“Đũa” trong tiếng việt được phiên âm từ chữ Nôm 𥮊,mang ý nghĩa là thanh tre, thanh đỗ. “Chopstick” trong tiếng anh là một từ bồi Trung Quốc, trong đó “chop chop” có nghĩa là “nhanh”. Một cách giải nghĩa khác của “chopstick” là nó bắt nguồn bởi một từ bồi khác là chow (chow chow), có nghĩa là đồ ăn, “chopsticks” có nghĩa là thanh đồ ăn. Từ kuàizi(筷子) trong Tiếng Trung Quốc cũng mang ý nghĩa những thanh tre sử dụng nhanh. Tại mỗi nước khác nhau, có cách dùng từ và ý nghĩa diễn tả từ “đũa” rất khác nhau, nhưng theo đánh giá của tác giả bài viết các từ này đâu đó đều bị ảnh hưởng, thừa hưởng từ Trung Quốc, điều này cũng dễ hiểu, khi bộ đũa được phát minh và sử dụng đầu tiên từ Trung Quốc.

Bộ đũa muỗng cao cấp nạm long phụng vàng

Đũa Muỗng Cao Cấp Nạm Long Phụng Vàng

Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng khi du nhập vào các quốc gia khác nhau, thiết kế và công dụng của chúng đã thay đổi để phù hợp với văn hóa, lối sống của từng nước.

Tại Trung Quốc, bộ đũa dài khoảng 27cm, dài hơn các loại thông dụng khác, dày hơn, với các cạnh vuông hoặc tròn và kết thúc bằng các đầu rộng, cùn, phẳng hoặc đầu nhọn. Đầu cùn phổ biến ở các loại làm từ nhựa, melamine, trong khi đầu nhọn được dùng nhiều ở đũa gỗ hoặc tre. Ở Trung Quốc được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, nhưng phổ biến nhất trong các nhà hàng hiện đại là nhựa melamine và hợp kim vì độ bền và dễ vệ sinh.

Ở Nhật Bản thường xuyên sử dụng loại đũa lớn, rất dài, khoảng 30 hoặc 40 cm, được sử dụng để nấu ăn, đặc biệt cho các món chiên sâu. Và bộ đũa ngắn hơn, khoảng 23 cm, thon nhọn về cuối, được sử dụng phổ biến để gắp đồ ăn. Phụ nữ và trẻ em Nhật Bản thường sử dụng những đôi ngắn và nhỏ hơn.

bộ đũa Nhật Bản

Còn ở Hàn Quốc, bộ đũa có chiều dài trung bình, hình chữ nhật nhỏ, dẹp, thường được ghép với một chiếc muỗng làm từ cùng loại nguyên liệu, thường là kim loại. Một bộ như thế gọi là sujeo. Cùng với bộ sujeo còn có một cái gác để đảm bảo đũa muỗng không chạm xuống bàn, đây là nét truyền thống ăn uống ở Hàn Quốc. Nhiều chiếc đũa Hàn Quốc còn được trang trí công phu tại chuôi đũa.

đũa muỗng inox

Văn hóa ẩm thực Thái Lan sử dụng nĩa và muỗng, được bắt nguồn từ phương Tây. Sau đó, những người nhập cư Trung Quốc đã giới thiệu việc sử dụng bộ đũa cho các loại thực phẩm cần đến chúng. Từ đó, các nhà hàng phục vụ các món ăn Châu Á đã sử dụng các loại đũa khác nhau, phù hợp với món ăn đó (nếu có).

Cùng với sự thay đổi của cuộc sống hiện đại ngày nay, bộ đũa không còn đơn thuần là một dụng cụ nhà bếp hay đồ gia dụng. mà nó còn là một vật dụng trang trí nghệ thuật cho các căn bếp, bữa tiệc, nhà hàng sang trọng với các biến thể họa tiết, hoa văn trên đầu đũa.

Với ý nghĩa “Long Phụng Sum Vầy”, mang đến sự sum vầy, no đủ, giàu sang, trù phú; Bộ Đũa Muỗng Nạm Long Phụng Vàng Cao Cấp được bán bởi của hàng Uplife sẽ mang đến cho gia đình bạn bộ dụng cụ nhà bếp đáp ứng nhiều tiêu chí hiện đại ngày nay. Đó là tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu, sự sang trọng, giàu sang; mang ý nghĩa sum vầy, đầy đủ.

Bộ đũa thìa cao cấp

Nhanh chóng, đặt hàng trên website này để có cho bữa ăn bữa tiệc của gia đình bạn Bộ Đũa Cao Cấp Nạm Rồng Vàng.

Hoặc nếu bạn có các ưu đãi trên các trang Lazada, Sendo,.. thì shop cũng có các cửa hàng theo link bên dưới

Lazada

Sendo

Shopee

Khuyến khích đặt hàng trực tiếp trên Website này để được nhận hàng sớm nhất.

(Nguồn tham khảo: Wikipedia)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *